Durante los talleres las y los participantes se apropian de conocimientos prácticos de fácil asimilación y enfocados en una técnica constructiva en particular. Los talleres hasta ahora han incluido las siguientes temáticas: “Elemento tierra” (herramienta pedagógica de CRAterre ENSAG), “Test Carazas” (ejercicio pedagógico CRAterre ENSAG), Pruebas de reconocimiento de suelo, Adobe mejorado, Adobe reforzado, Bahareque, Repellos con tierra, Reparación de fisuras y grietas, Pinturas y esculturas con tierra, Zócalos, Pisos de tierra, Techos vivos. Los talleres sirven de motivación para que las/os participantes se animen a explorar y profundizar en conocimiento de construcciones más sostenibles.